Orégano

Tiene fuerza de calemtar el orégano, por donde su cocimiento bebido con vino es útil a los mordidos de alguna serpiente. Comido con higos aprovecha a los espasmos y rupturas de nervios, y también a la hidropesía. Bebido con aguamiel, purga por abajo los humores negros y melancólicos y provoca el mestruo. El zumo de orégano verde sana las agallas hinchadas, la campanilla y las llagas que en la boca se engendran. El orégano extendido por casa tiene fuerza de ahuyentar las serpientes.
(Dioscórides, Comentarios del Dr. Laguna, Amberes, 1555)

cangrejos

Las cenizas de los cangrejos de rio quemados vivos en una sarten de cobre, cuando reinan los calores caniculares, tomándose rociado con agua, cuanto una cucharada bien grande, cuarenta días contínuos, es un divino remedio para las mordedura de los perros rabiosos.
(Dioscórides, Comentarios del Dr. Laguna, Amberes, 1555)

Hay que tener en cuenta que el perro debe morder en verano sino no vale...

El cardo blanco

La raíz del cardo blanco es calorífica en el grado segundo y desecativa en el tercero. Bebida un dracma de ella con vino es admirable remedio contra la pestilencia.
(Dioscórides, Comentarios del Dr. Laguna, Amberes,1555).
Este condimento lo podemos encontrar en el plato "Cardo con almendras"

Mañana os contaré otra...

Primer Plato

En una de las anteriores entradas hice mención a la comida, pues voy a publicar en sucesivas entradas cualidades de distintos productos usados en cocina, cuyas características y beneficios publican los libros desde hace mucho, mucho tiempo...

Traumas

YO TENGO CLAUSTROFOBIA, NO VEO LA HORA DE SALIR DEL TRABAJO... MI COMPAÑERO TIENE AGORAFOBIA ¡¡¡ ES UN PELOTA !!!.
Este es un relato corto leído en el programa de la ventana de La Ser.

Comida

Hola:
todo lo que no se alimenta se muere de inanición, esto es lo que me está pasando con este blog, lo he puesto en marcha pero ha sufrido continuos parones y esto en la red se paga caro.
PROMETO ALIMENTARLO TODOS LOS DÍAS. DE VERDAD DE LA BUENA.